又兵衛ブラザーおはようございます、四家酒造店です。この間 ちゅ～ちゅ～又兵衛で お世話になっている磐城高箸様から プレゼントを頂きました。額に入っていた文字を見てびっくり2025.05.17 01:47
甘酒のレシピは人それぞれです。おはようございます。今日は出来上がった酒ではなく酒粕を使って甘酒を作ってみました。今回の甘酒の割合は粕200ｇ 水600ｍｌ 砂糖45ｇです少しサラっとした甘酒の割合ですが美味しく頂けました。雑なレシピですが少し長めにこまめにかき混ぜつつ火をかけるのが良いかなと思います。2025.03.10 05:31
まず １タンクおはようございます、四家酒造店ですモロミの発酵も進みしぼり、そしてようやく酒になりました。今年の酒造りは諸事情ありまして、特に難しい造りとなりましたがようやく１タンク 酒にすることができましたので、いくつかの過程の写真を載せてみようと思います。少ない人数と時間で ここまでできました 後は少しづつ皆様にお届けできればと思っております。上から 麹造り もろみ しぼり の様子です。2025.02.12 02:33
仕込み はじめましたおはようございます、四家酒造店です。今週から当店の仕込み作業が始まりました。例年ですと、南部杜氏の方々が仕込み作業にあたられているのですが、今年は来られない事情が発生したため当店社員のみで行うという仕込みとなりました。大変な作業ですが 少ない人数でカバーしつつ仕込み頑張りたいと思っております。2025.01.16 02:42
サイトを整理していますおはようございます、四家酒造店です。只今ご覧いただいている当店のHPですがAmebaOwnd様の各種契約の変更に伴いページ数が少ない状態となっております。販売のページをBASE様情報等をAmeba様と分けてご覧いただくことで対処いたしております。分かりにくいHPとなっておりますが何卒よろしくお願いいたします。2024.04.08 06:28
旅サラダ いわきのグルメおはようございます。本日放送されました、朝だ！生です旅サラダにて当店がちょっとだけですが登場いたしました。海の幸、もちろん苺もトマトも梨美味しいいわきのグルメいわきの者として是非ご賞味いただきたいです。鈴木亜美さんが当店のちゅ～ちゅ～又兵衛をご紹介してくださりとてもありがたい放送になりました。とても反響を頂いております”ちゅ～ちゅ～又兵衛”の発送は週明け到着を目指しておりますが少し遅れてしまうかもしれません申し訳ございません。2024.01.13 00:24
サクマ&ピース 反響おはようございます。少し前に放送されましたサクマ&ピース。今まで何度かテレビ撮影が行われた事があったのですが、近くの方からの見たよの声が一段と多かった気がいたします、商品説明よりもお二人のトークやスタッフの編集が反応につながっているなと実感しております。只今Tverで見れる状態のようですので是非ごらんください。また、縁あって旅サラダの番組撮影も行われました。 １月放送だと伺っております。こちらもどうぞご覧くださいませ。2023.12.28 23:55
サクマ＆ピースおはようございます。福島中央テレビ制作のさくまアンドピース第2回「インザウインドいわき編」12月10日(日)13:00～13:30放送（予定）にて当店がちらりと出てきます。ロケ10時間で4本撮り、いわき市内で「サクマ＆ピース」ロケ史上最多の17か所を駆け巡る！とHPあるとおり、駆け抜けるような撮影でした。是非ご覧ください。2023.12.09 02:15
matabey shopおはようございます。この度当HPにショップ機能を追加することができました。小さなお店ですので、配送ミス等無しを心掛けつつ無理なくお届けできる範囲ということで商品は限定的なものになっておりますが気になる商品等ございましたら、お買い求めよろしくお願いいたします。2023.11.30 06:27
内郷地区 大雨停電おはようございます。いわき市内郷にあります当店では、先日大雨の影響で一時停電になりました。先の線状降水帯の被害地域がすぐ近くでしたので今回また 大雨、雷の影響を受けた地域になります。今回も、当店は窯場に水が浸みた程度の被害でしたが当店目の前の道路は水があふれるほどでした。未だ大雨の片づけを行っている最中での事で暑い中の作業大変ですが地域の皆さん頑張って乗りこえていきましょう。2023.09.19 22:56